Корейские рецепты пошагово
Корейская кухня во многом схожа с японской и китайской. А все потому, что её традиционные рецепты также включают толченый рис, тонкую лапшу, маринованное мясо и квашеную капусту.
корейские рецепты
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки до полутора часов , правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом. Токпокки, это любимое блюдо корейцев и культовый стрит-фуд, который подается на каждом углу Сеула. В Корее есть даже рестораны, которые специализируются исключительно на токпокки, вот насколько велика любовь к этому блюду. Главный ингредиент в рецепте токпокки— рисовые клецки «тток» в форме продолговатых колбасок или брусочков. Они готовятся заранее, после чего тушатся в остром соусе с овощами или мясом.
Корейская национальная кухня | 362 | Корейская кухня привлекает пряностями, интересными техниками, обилием овощей и необычных заправок. |
Национальные блюда корейской кухни | 373 | Данная кухня имеет много сходных черт с китайской. |
Сезонное меню | 381 | Морковь по-корейски. Простой, пошаговый рецепт с фото. |
Популярные рецепты | 325 | Надежный рецепт домашней моркови по-корейски: хрустящая и вкусная пошаговые фото. |
Главные блюда на столе | 377 | В этот раз я приготовила нетрадиционный кимпаб. |
Отзывы о рецептах этой категории | 119 | Зеленые помидоры по-корейски — простая закуска, которая готовится из доступных продуктов. |
Рецепты корейской кухни с фото | 354 | Горячие бутерброды бывают очень вкусными, но если начинка достаточно сочная, а хлеб хорошо поджарен до хрустящей корочки, то закуска вполне может стать настоящим шедевром. Этому бутерброду с тунцом особую пикантность придает корейская капуста кимчи. |
Корейская кухня – рецепты с фото (пошагово) | 113 | Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. |
234 | Если вы ищете простые и аутентичные корейские рецепты, собранные в одном месте, насладитесь этой коллекцией простых блюд, которые понравятся всем. |
Корейский полуостров расположился на востоке Азии и в настоящее время разделен на два обособленных государства. Корейцы, которые живут на дальнем Востоке получили имя Коре сарам или народ Коре. Некогда единое государство Коре в последствии Корея прекратило свое существование в начале 20 века, когда закончилась русско-японская война. Япония вступила на земли Корейского полуострова и провозгласила Корею своей колонией.